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唐朝时,过中秋节都有哪些习俗

2020年09月24日 23:30:56来源:今日头条 作者:一更历史 浏览数:599 责任编辑:秦岩总编

“中秋”一词最早见于汉代文献,而中秋节却在唐初时,才基本被定型,成为官方认定的全国性节日。

唐太宗在位期间,出现了“中秋节”一词。《唐书·太宗记》中有“八月十五日为中秋节”的记载。

由此可见,此时已经开始有了节日的雏形。

唐朝时,中秋节已成为全国性节日,当时都有哪些习俗

唐朝这个极富浪漫情怀的朝代,不仅将中秋定节,还为中秋镀上了无数的文艺色彩。

唐朝对文化创作的自由与浪漫,也造就了瑰丽迷人的中秋节。

这种或婉约、或豪放的怀月之情,从当时大唐的中秋习俗之中,便可窥见一二。

祭月

中秋节产生的主要原因是,人们庆祝秋收,感谢神明,祈祷来年的庆典活动。

所以即便发展到唐代时,人们心中仍然敬畏神明,祭月仪式是不可忽视的。

“日者,阳之主”,“月者,阴之宗也”。

在古人的概念里,日月所象征的正是阴阳两极,只有阴阳平衡,才是一切的起点。

《礼记·祭义》中记载:“日出于东,月出于西,阴阳长短,终始相巡,以至天下之和。”

古人也非常重视祭祀日月的活动,所以祭祀日月的仪式,都会格外盛大,要让神明看到人们的诚意。

故而,从春秋时期开始,皇室就一直传承着祭月的礼仪活动。

《史记·封禅书》还记载:“祭日以牛,祭月以羊彘特。”即用牛祭日,用羊猪祭月。

北魏、隋唐直至明清,历代都沿用秋分祭月礼仪。皇室在祭坛开设祭月仪式,诵读祭月祝文,结束后于皇宫摆宴,宴请、赏赐文武百官。

民间的祭月活动则没有皇室那么声势浩大,就是在家摆摆供桌,放上供品,拜谢神明的馈赠。

权贵之家会举办的华美精致一些,但是绝对不能有逾越的行为,因为古代是非常讲究等级制度。

唐朝时,中秋节已成为全国性节日,当时都有哪些习俗

月饼

随着祭月活动,便引出下一个习俗——月饼。

对于我们现代人来说,唯物主义至上,但很多人并不知道月饼的双重身份。

月饼不仅仅是节日的特色美食,月饼最重要的身份是——祭品。是供奉给月神吃的供品。

所以,古人吃月饼是有讲究的。在月神“飨”后,等祭月仪式结束,祭月的人们才可以“馂”。

古人的理解是,月神享用了供品后,会把神的祝福和灵气留在月饼上。所以祭月者分食祭月供品,就可以得到月神的赐福与保佑。

就像我们很多人小时候随着父亲上山祭祖,祭祖完毕后,我们也会吃这些供品,其实道理是一样的。

唐朝虽然有吃月饼的习俗,但当时还没有“月饼”这种叫法。最开始,都管这种中秋节吃的带馅小饼叫“胡饼”“小饼”“月团”。

关于月饼名称的演变,是由于以下的传说构成。

唐朝时,中秋节已成为全国性节日,当时都有哪些习俗

唐朝时期,中国的文化高度发展。随着万国来朝的盛景,唐代的长安城汇聚着各族人民,甚至还有就近的从属国和向往盛唐的外国人。

唐太宗时,李靖出征突厥凯旋而归,太宗为了庆祝,犒赏李靖,便在宫中大摆宴席。

除了宴请文武大臣,还宴请了不少外族人,借此机会宣扬大唐国威。

这时,有吐鲁番的商人,为了应景献上了胡饼。太宗大悦,指着天上的圆月道,“应将胡饼邀蟾蜍”,随后将月饼赏赐给群臣品尝。

后来到了玄宗年间,唐玄宗与杨贵妃正在赏月吃胡饼,玄宗觉得胡饼这个名字不好听,也不应景。

贵妃看着天上的那轮圆月,便说道不如就叫“月饼”吧?

再后来,根据《洛中见闻》记载,唐僖宗在中秋节当日,将红绫系好的月饼,赏赐给了新科进士。

月饼不仅深受皇室的喜爱,当时民间还有很多的糕点铺。

月饼的口味,也在皇室御厨和民间大厨的精心钻研下,变得越来越多样。

神似圆月的月饼,就此成了众人喜爱的节日美食。美味的月饼第二个作用,就是搭配着美酒鲜果,供人们观月赏玩。

唐朝时,中秋节已成为全国性节日,当时都有哪些习俗

赏月

从魏晋时期流传下来的赏月之举,在唐朝更加“发扬光大”。文人墨客齐聚,品酒斗诗,怀月作词,抒发心中的所思所想。

同时,看着月夜这如梦似幻的场景,思念家人,思念友人。在这些才华横溢的诗人笔下,涌现了无数关于赏月寄情的诗句。

查看全唐诗,唐朝的八月十五赏月诗共111首,出自65个诗人之手。

有单纯歌颂明月美好的,有描绘月夜景色的,也有借此抒发思乡、思故人之情的,还有感叹中秋盛景的。

比如李白的《月下独酌》:

花间一壶酒,独酌无相亲。

举杯邀明月,对影成三人。

月既不解饮,影徒随我身。

暂伴月将影,行乐须及春。

我歌月徘徊,我舞影零乱。

还有一首广为流传的是《静夜思》:“床前明月光,疑是地上霜。举头望明月,低头思故乡。

唐朝时,中秋节已成为全国性节日,当时都有哪些习俗

包括张九龄的“海上生明月,天涯共此时。”诗圣杜甫的“露从今夜白,月是故乡明。”以及白居易的《八月十五日夜湓亭望月》等等。

从诗句的描述,可以看出赏月已经成了流行的中秋习俗。人们或是与家人齐聚团圆,或是与三五好友会聚一起,赏月,赋诗,饮酒,畅谈,品味中秋珍馐。

重视生活情趣的的汉人,会用专有的模具做出形状各异的月饼;会将新鲜的时令水果,切成各种美观应景的样子摆盘;也会伴着桂花飘香,在月下从诗词歌赋谈到人生理想。

脑中幻想一下,即使带着淡淡乡愁,这样的场景也真的太唯美,惬意了。

这就是中国传统文化熏陶出来的传统节日,哪怕是独自一人月下怀友的情景,也透露着一股淡雅的凄美感。

因此相对而言,唐代是传统节日习俗揉合定型的重要历史时期,其主体部分传承至今。

唐朝时,中秋节已成为全国性节日,当时都有哪些习俗

自由的文化环境下,用含蓄婉约的词句拼接,表达澎湃满盈的情感所产生的碰撞,有着引人入胜的神奇魅力。

这就是中秋节确立的时代——唐朝的中秋习俗。了解后,会让人禁不感叹,梦回大唐。

执一薄唐史,步入书页发黄的深处;伴一轮明亮的姑苏月,我梦回一个歌飞的大唐……

参考资料:《唐书·太宗记》《礼记·祭义》《史记·封禅书》《洛中见闻》

【本站总编:秦岩     微信号:shaanture      新闻热线:13384928744】


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