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腊月二十三?二十四?南北方小年为啥不一天?

2021年02月04日 10:36:02来源:中国新闻网 人民网 作者:佚名 浏览数:268 责任编辑:秦岩总编

“辞旧迎新小年忙”

今天是农历腊月二十三

不少地方的群众称这天为小年

这一天

人们开始准备年货、打扫卫生

为即将到来的春节彩排


其实,对于小年到底是哪天

各地有不同的概念和日期

在我国北方地区

小年是腊月二十三

部分南方地区是腊月二十四

江浙沪地区把腊月二十四和

除夕前一夜都称为小年

据专家解释,这与民俗文化的地域性差异等多种因素有关。

为啥小年日期不一致?

作为春节的序曲,小年通常被视作忙年的开始,家家户户高高兴兴准备年货、打扫屋子。但实际上,不同地方过小年的日期却不一致。网友们对其争论程度,丝毫不亚于“咸甜粽子”。

腊月二十三?二十四?南北方小年为啥不一天?

资料图:江西省新余市仙女湖区观巢镇农民舞龙队开展舞龙走村传统民俗活动,喜迎中国传统小年的到来。(航拍) 赵春亮 摄

对过小年的日期,古代有“官三民四船五”的说法,意思就是官家的小年是腊月二十三,百姓家的是腊月二十四,而水上人家则是腊月二十五。

晋代名人周处写过一部《风土记》,记录了不少地方习俗与风土人情,其中提到:“腊月二十四日夜,祀灶,谓灶神翌日上天,白一岁事,故先一日祀之。”

有说法称,传统上的小年是在腊月二十四,因清朝中后期帝王家提前一天在腊月二十三拜灶王爷,北方地区百姓随之效仿,也提前一天在腊月二十三过小年。

后来,随着时间推移,北方地区逐渐以腊月二十三为小年,南方地区则多半把腊月二十四定为小年。

对过小年的日期,王娟对“官三民四”的说法基本认可,“总体来说,北方一般都是腊月二十三,南方则是腊月二十四,但由于人口流动等原因,这并不绝对。”

在她看来,古代皇家修历法时,一般会规定重要节日的时间。过小年日期的不同,可能与古代不同朝代实行的历法、习俗的地区性差异等很多因素有关,难免会出现日期不统一的情况。

小年日期的不一致,也在侧面说明了中国传统民俗文化的丰富性和多样性。王娟觉得,不管是哪天,都是表达人们对庆祝活动阶段性的区分,期待有一个美好的未来。

渐渐浓起来的年味

小年到来,无论在乡村还是城市,街头的红灯笼、琳琅满目的年货,都让年味变得越来越浓。

腊月二十三?二十四?南北方小年为啥不一天?

资料图:此前,农历腊月二十三,中国北方的“小年”,一副超大的巨幅春联亮相千年古城河北正定,民众感受着浓浓的节日气氛。图为春联中间的巨大“福”字。中新社记者 翟羽佳 摄

过节,少不了吃吃吃。“糖瓜”是小年比较有特色的食品,一般用黄米和麦芽熬制成而成,把如此制作而成的长条形麦芽糖称为“关东糖”,制成扁圆型就叫做“糖瓜”。  

冬天天气比较寒冷,糖瓜可以凝固得很坚实,做好的糖瓜里会有一些很微小的气泡,吃起来酥脆香甜,别有一番风味。 

“糖瓜粘性很大,过去也叫‘胶牙饧’,在北方习俗中比较常见。”王娟记得,对许多年长的人来说,过去物质很匮乏,小时候吃的糖瓜,是一种带点奢侈性质的食物。  

新年的甜味,就藏在小小的糖瓜里,但也不是仅此而已。  

有资料显示,“小年小年,爆米糖甜。”爆米花糖是江西靖安小年的特色食物。在小年这天,当地百姓会用麦芽糖和爆米花制作爆米花糖,寓意新一年财运大发、生活美满。  

有的地方也会在腊月二十三这天蒸粘糕吃粘糕,寓意“年年高”;在福州,甘蔗是祭灶必备的食物,取其“节节高”之意,为新一年讨个好彩头。  

“二十三糖瓜粘,二十四扫房子”,一首流传至今的过年谣,也唱出了人们最为简单质朴的心愿:新一年平安喜乐,生活甘甜如蜜。

作为春节的序幕开端

小年的习俗丰富而有趣

快来解锁小年的正确打开方式吧!

大扫除

扫尘土即为扫年

北方人称“扫房”

南方人称“掸尘”

各家各户都会认真打扫房子、清除灰尘

窗明几净迎接新年

“尘”与“陈”谐音

故扫尘也就是把陈旧的东西一扫而光

这既指庭院内的陈年积垢

也指旧岁中遇到的不快


剪窗花

在所有准备过年的活动中

剪贴窗花是最流行的

窗花的内容可以是喜鹊登梅、燕穿桃柳

莲(连)年有鱼(馀)、和合二仙等

也有各种戏剧故事


吃饺子

北方小年晚上习惯吃饺子

意为给灶王爷送行

取意“送行饺子迎风面”

无论是一家人一起

还是独自在外

都要记得吃一晚热乎乎的饺子

这样才有年味儿啊


新岁启新程

迎春送福至

小年寄托着中国人

辞旧迎新、迎祥纳福的美好愿望

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