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盘点西安回民街十种必吃正宗美食

2019年02月10日 22:27:16来源:头条号 作者:胖某观察 浏览数:1138 责任编辑:本站小编

西安回民街可能是外地游客到西安的必逛景点。然而,外地游客真的吃到了正宗的陕西美食吗?作为一个本地吃货,简单给各位读者介绍下去回民街必吃的一些正宗本地美食。

一、羊肉泡馍

羊肉泡馍属于回民的最主要代表美食了,不管吃得惯,吃不惯,我都建议各位游客品尝一下。具体吃哪一家我就不做具体介绍了,我建议还是去一些名气不大的店,再或者不再回民街吃羊肉泡馍也是一个不错的建议,小编个人感觉外面的泡馍要比回民街的正宗并且好吃。

西安回民街十种必吃正宗美食,外地游客可别吃错了!

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二、小炒泡馍

小炒泡馍是羊肉泡馍的一种衍生品种,主要是在汤汁中加入了醋和辣椒,肉片改成肉丁,酸辣口味,很是过瘾,其实作者本人喜欢吃小炒泡馍大过于羊肉泡馍。喜欢酸辣口的读者不妨一试。

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三、牛肉面

大块牛肉面也是回民特色饮食之一,起主要是用拉条子加以牛肉、蔬菜,以及特色汤汁搅拌而成。面劲道,大块牛肉,过瘾。

西安回民街十种必吃正宗美食,外地游客可别吃错了!

四、新疆拌面

回民街有很多正宗的穆斯林餐厅,其口味非常正宗,特别推荐特色拌面。

西安回民街十种必吃正宗美食,外地游客可别吃错了!

五、羊杂汤

羊杂也是回民街不可或缺的一大特色美食,喜欢吃肚子、肝之类的食客可以品尝下。吃的时候配上烧饼或者馕很不错。

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六、牛羊肉饺子

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七、麻辣羊蹄

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八、烤馕

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九、炸柿子饼

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十、桂花糕

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其实,回民街还有很多美食,有机会会做更多的介绍。主要的、正宗的、值得吃的以上十种应该都概括到了。没有推荐的美食也不是说不好吃,只是非本地特色。也有很多美食没有推荐是因为他们并非是回民美食,包括肉夹馍、凉皮、biangbiang面等,他们属于陕西的其他特色美食。

【本站总编:秦岩     微信号:shaanture      新闻热线:13384928744】


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