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延安民俗旅游资源的开发利用

2018年09月17日 10:40:21来源:网络转载 作者:党星 浏览数:482 责任编辑:本站小编

引言

民俗是民间风俗习惯的简称,随着旅游业的进一步发展,民俗旅游将以其独特的文化内涵和鲜明的民族风格对旅游者产生巨大的诱惑力和感召力。调查显示,民俗旅游已与自然风光游、名胜古迹游一起构成了各具特色的旅游业三大支柱产品[1]。延安特殊的地理环境造就了独特的黄土民俗风情文化,为延安民俗文化旅游的发展提供了广阔的舞台。

一、延安民俗资源的特点

1、延安民俗资源的概况

①特色的民居——窑洞。延安深厚的黄土层,为建造窑洞提供了得天独厚的自然条件。其建筑就地取材,依山傍势,冬暖夏凉,充分显示出人与自然、周围环境的和谐、统一,体现了陕北民众平和、宁静、现实的审美心态。它作为一种载体,传承了千百年来人与环境的协调观,并由此产生出极具特色的民俗风情。

②服饰。在上世纪六十年代以前,陕北乡民的基本服饰是头扎白羊肚手巾,身着光板老羊皮袄和大裆裤,内着白褂子、红裹肚,脚蹬千层底布鞋,这些均反映了在陕北较为寒冷的气候条件下,人们为了从事农耕、游牧等不同生计活动的需要,以及历史上各游牧民族、农耕民族服饰文化的相互影响与继承。

③独树一帜的延安饮食。由于黄土高原土地宽广,日照充足,昼夜温差大,生长周期长,所以农、林、土特产品丰富多样,营养积累丰富,口味甚佳。经过千百年来劳动人民的积累和创新,便形成了延安独具特色的饮食文化。

④民间艺术。由于地处黄土高原腹地,生存环境比较恶劣,使得陕北人在与天抗争的过程中形成了豪放、乐观的性格,出于对美好生活的向往,能干的陕北人在长期的生活实践中创造出了许多优秀的民间艺术。陕北民歌、延安剪纸、安塞腰鼓、农民画等都是陕北劳动人民精神、思想、感情的结晶,也是陕北人民生活最直接的反映,具有非常高的艺术性和价值。

2、延安民俗旅游资源的特点

①浓郁的地方特色。延安自古属于多民族交往和杂居的地区。历史上北方的匈奴、羌、氏、党项、女真、蒙古等少数民族都曾在陕北地区活动过、生活过[2],它曾是一个多民族杂居和交往频繁的地带,随着民族间的相互交流和融合逐渐形成了陕北独有的民俗文化风情。

②丰富多样性。延安从衣、食、住、行的物质文化到生产交易的经济文化以及人生礼仪和民间艺术的精神文化,内容丰富、门类齐全,为开发利用并转化为民俗旅游产品,提供了极其丰富的原始素材。

③可参与性强。延安的民俗文化来自民间,流行于民间,有深厚的群众基础,其表演可以在室内进行,也可以在院子里、山坡上进行,这样就不用特意搭建舞台,随时随地都可供旅游者观赏、参与,体验民俗文化带来的乐趣。

④风格古朴原始。延安在历史上地处边塞要地,自古有“上郡咽喉,北门锁匙”之称。明代以后由于天灾人祸,生态平衡遭到破坏,形成了历史上的交通封闭和文化封闭,使得在其他地域早已失传的古老民俗文化传统得以在这里较完善的保存下来,逐步形成了延安的腰鼓、民歌、农民画、剪纸等民间艺术奇葩。

二、延安民俗旅游资源开发的原则

1、本真性原则旅游者选择民俗旅游的动机是体验原汁原味的民俗风情。民俗旅游产品本真度的保证也就是民俗旅游产品质量的保证[4]。所以,在开发延安民俗风情旅游资源时,应该展现延安的历史和现状特色,不仅内容而且格调、造型、色彩都要真实,给人以亲切、淳朴、乡土、怀古幽思的心理感受,保持民俗旅游资源的原汁原味。[2]

2、特色性原则延安民俗旅游资源不仅数量丰富,而且品位较高,特色性极强。开发时应大力挖掘的“人无我有”的特色民俗旅游资源。

3、综合开发原则延安是中国革命圣地,是红色旅游资源遗存最多的地区,也是发展红色旅游最好的地区之一。依托这种得天独厚的人文历史资源条件,借助红色旅游的强劲势头,延安应该大力发展黄土文化风情旅游,使民俗旅游资源与自然景观,历史文物古迹旅游资源结合起来,对旅游者产生更大的吸引力。

4、参与性原则参与性原则又称为旅游资源的动态开发原则,即旅游者不仅观光,而且直接参与体验,使游客身临其境,提高游客的旅游满足度[7]。如参加当地婚礼、住农家房、吃农家饭、干农家活等田园生活。

5、文化性原则文化是民俗旅游资源的灵魂。人们到自己居住地以外的异地旅游,便会感到一种与自己居住地不同的风土人情,给人一种完全不同的文化生态环境[3]。延安民俗文化旅游资源的开发,要注重挖掘延安民俗文化中“憨厚、朴实、直率、豪迈”的情感资源,以“憨厚、朴实”感人,以“直率、豪迈”吸引人,从而把延安人热情好客、豪放不羁的优秀品质和战天斗地创造人类文明的悠久历史以及浓浓的民族性、重重的乡土情等延安文化的精华充分展现在游客面前,使游客真正体会到“面朝黄土,背朝天”的黄土人在几千年的历史长河中积淀起来的黄土文化。

三、延安民俗旅游资源开发的对策

近几年来,延安已开始积极恢复传统的民俗活动,某些旅游景区、景点也在搞民俗旅游项目,但在开发中存在的问题较多:在空间布局上过于分散;在时间安排上与旅游季节不协调;在开发规模上过小、对游客的吸引力不强,旅游经济效益不高。在当前的民俗旅游资源开发中,旅游部门应抓紧制定全市民俗旅游资源开发的规划,同时加强统一的管理和指导。

1、选择科学的开发形式民俗旅游资源的开发一般可以分为静态开发、动态开发和商品开发三种模式。静态开发主要指旅游者有意识地静观或仅在于走走看看各种民俗事象,并从中获取知识和享受的开发模式,它多以民俗设施,民俗陈列为主要形式。洛川民俗博物馆就属此类。动态开发模式,如游艺竞技项目、地方婚礼和住农家房、吃农家饭、干农家活等田园式生活等[9]。这类民俗活动的开发利用,可以使旅游者身临其境,增加观感丰度和参与体验性,从而获得较高程度的旅游满足感。延安的剪纸制作、腰鼓、秧歌等都可以让游客参与,提高旅游者的旅游兴趣,满足他们的猎奇愿望。积极开发具有延安特色的民俗旅游商品,如白羊肚手巾等,还可以将民俗商品开发成为一种装饰物,提升物品的档次和价值。在开发过程中一定要坚持特色原则、文化内涵原则、便于携带及档次兼顾的原则。

2、开发时应该由点到线,由线到圈首先要集中开发,建立民俗旅游点。一般选在民俗旅游资源比较丰富集中的地区,充分发挥本地区的民俗优势。它是民俗旅游资源的依托点,是旅游供给和需求的集中场所。其次是联合开发,开辟民俗旅游线。把延安最具特色的民俗旅游地和自然旅游资源与人文旅游资源,旅游热点和冷温点连成一线,形成一个有机整体,有开始,有高潮,有结尾的展示延安的民俗风情。最后是系列的开发,建立民俗旅游圈。指各级旅游中心点,各类旅游交通线及各级旅游地区共同组成的具有向心性和层次性的旅游区域[4]。把延安市区作为一个中心点,通过旅游通道将城乡的各层次民俗旅游点和景点联系起来,利用延安的自然、人文景观优势和较完善的旅游基础设施,向四周辐射,在黄陵,壶口等著名景区建立分点,形成一个民俗旅游圈。

3、保护与开发并重应该对现存民间艺人进行挖掘和保护,使他们在经济生活上有保障,将更多的心思投放到民间艺术创造上,或者是对下一代民间艺人的培养上。为了避免“发展性破坏”[5],拥有民俗旅游资源的各级地方政府,在积极保护现有传统民俗的同时,还应恢复一些失传的古老民俗,并在此基础上进行系统研究、宣传优秀的民俗文化,从而形成积极的保护现存民俗资源、挖掘失传已久的民俗资源的社会风气。

4、景区景点建设的特色化现在的景区景点在开发上存在一个非常严重的问题就是项目雷同,缺乏特色,尤其是同一类型的旅游项目出现在同一市场范围内,导致其结果必然是恶性竞争,互相分流,互相削弱,最终导致效益低下,两败俱伤。这不仅使旅游景区得不到预期的经济效益,还会造成资金和资源的极大浪费[6]。为此景点应提供不同的陕北民俗旅游产品,满足游客的不同需要,体现自身的特色。

参考文献:

[1]杨梅.论玉林民俗旅游资源的开发利用[J].广西民族学院学报,2004,(04):112-115.

[2]李正欢.黄远水.解读民俗旅游本真性与商品化的内在张力[J].哈尔滨学院学报,2002,(11):25-28.

[3]温锦英.文化,民俗旅游开发的灵魂[J].广东民族学院学报,1997,(3):94-96.

[4]马耀峰,李旭,梁雪松等.陕西红色旅游发展战略研究[J].西北大学学报,2005,(04):22-26.

[5]王敏.略论四川民俗文化资源的旅游开发[J].文化研究,2006,(8):81-82.

[6]周玲强.旅游景区经营管理[M].杭州:浙江大学出版社,2005.26-27.

(作者,延安大学历史文化学院,延安716000)

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