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“天中五瑞”与“端午三友”

2019年06月09日 08:45:04来源:西安晚报 作者:王友福 浏览数:367 责任编辑:本站小编

农历五月五日端午节,又称天中节,这是夏季里最重要的传统节日。过去民间俗传五月为恶月、毒月,这个月共有九个毒日,端午日为九毒之首,所以这一天的禁忌最多,如不晒被褥、不开建房舍、不婚嫁、不上屋顶、不理发剃头、不增添家具、不汲取井水、不搬迁新居、新官不上任等等,甚至这一天出生的孩子也不能在家里养活大,必须弃置荒野任其自生自灭或送到外婆家,否则便会给家族带来灾难。在今天看来,这众多的禁忌中,有不少是迷信、是糟粕。

「文化周刊」“天中五瑞”与“端午三友”

恶月观念反映了古人对客观世界的认知水平较低,这种观念早在战国时期就已经出现。农历五月,天气转暖、雨水增多,各种病菌滋生繁衍,毒虫滋生,形形色色的疾病也开始流行,必须想尽办法避除之,因而产生了端午日避五毒的习俗。所谓五毒,一般指蛇、蝎子、蜈蚣、壁虎、蟾蜍(癞蛤蟆),在民间,很早便流传着“端午节,天气热,五毒醒,不安宁”的歌谚,认为五毒冬季蛰伏,谷雨以后开始危害人类和各种农作物,端午日则最为猖狂。人们对付五毒的办法多种多样,例如端午日在屋角及阴暗处撒石灰、喷雄黄酒、烧草药、佩戴长命缕、兰汤沐浴、捕蟾蜍、采药、挂钟馗驱鬼图、悬天师符等,以此来驱除毒气和害虫。

人们驱除五毒,主要是依据两个原则,一是“以毒克毒”的观念。把五毒绣在背心、马甲或鞋垫上,是驱五毒的常见做法;端午节正值夏天,把五毒图案画在扇面上做成五毒扇也很受欢迎;当然,最简单的办法是将五毒刻成图章,然后用红印泥盖在黄纸上,把黄纸装在身上,也可以悬挂在家里面。五毒饼,也称端午玫瑰饼,制作方法是把玫瑰花瓣捣成泥,加入蜂蜜或糖稀,再加一些松仁、核桃仁、瓜子之类的干果做成馅,然后将包入馅料的面饼放进刻有五毒图案的模具里,再烘烤面坯即成。旧时的端午节,市面上有大量的玫瑰饼出售,是人们走亲访友必备的馈赠品。在这些五毒图案里,五毒的形象五花八门,也就是说,各地的习俗并不统一。除了蛇、蝎子、蜈蚣、壁虎、蟾蜍以外,还有螳螂、蟑螂、蜥蜴、蜘蛛、蜜蜂等,只要是伤害人类的爬虫,选五种即可。

「文化周刊」“天中五瑞”与“端午三友”

对付五毒最有效的手段是利用“相生相克”的原理、用五种植物或花卉来驱除五毒,这就是“天中五瑞”,通常是指菖蒲、艾蒿、石榴花、龙船花和蒜头。五瑞具有一些共性,都具有强烈的易挥发气味,从而起到驱虫和净化空气的作用;又都是应季植物,随处可得。在人们的眼中,五瑞乃端午节的吉祥之物。李时珍《本草纲目》说“蒲之昌盛者,故曰菖蒲”,其有白菖蒲、水菖蒲、石菖蒲、钱菖蒲数种,又名水剑草、荪,生长于水边,叶子的形状极像出鞘的宝剑。在屈原的《离骚》中,比喻君子的香草“荪”指的就是水菖蒲。菖蒲对治疗肺病、胃病以及风湿病均有疗效,其强烈的气味更是具有驱除害虫的功效。端午节,人们多用菖蒲入酒来饮用,或者把它挂在门户上,避瘟气。

艾蒿也叫艾草,形似长鞭,其芳香通窍,常闻能令人头脑清晰、耳聪目明,又可预防感冒,因而被视为有灵性的端午吉祥物。端午时节,人们通常把艾枝插在门上,或把艾叶别在发际、衣领。也有人用艾草扎成艾人、艾虎,辟邪气、保平安、袪病健体。另外,把艾叶晒干、碾碎装进香囊佩戴、用艾草烧水洗澡可以起到同样的作用。

石榴是张骞开辟丝绸之路后引入中国的舶来品,又名安石榴、沃丹、天浆、海榴,最早在西汉国都长安引种。石榴五月开花,所以五月又叫“榴月”,在群芳中只有石榴花享有如此殊荣。石榴花具有杀虫、止泻、疗毒疮的作用。据传,唐代文成公主入藏时随身携带的物品中就有石榴花,并用它治好了丈夫松赞干布腿上的疮疔。端午正当石榴花盛开时节,人们多用它插在发髻上。端午挂在许多人家厅堂上的钟馗驱鬼图中,钟馗的头发上就别着一朵红艳艳的石榴花。

龙船花有红白两种,其花蕊长而舒展,形似端午竞渡的龙舟船,因而得名,又因为花期极长又得名“百日红”。将其花冠阴干后磨成细粉,用来外敷能镇痛消肿,对付蚊虫叮咬立竿见影,因而被列入五瑞之列。和菖蒲、艾草一样,龙船花也是端午时放在大门口,所不同的是,龙船花必须放在门槛上;划龙舟竞赛时则把它挂在船头;也可以将其扎成花束互相馈赠,以避邪驱魔、去病瘟、求吉祥。

大蒜同石榴花一样,也是通过丝绸之路从西域传入中国的,为了同国产的小蒜相区别而得名。大蒜具有解毒、杀虫、杀菌、消炎的作用,它的特殊气味可以防止百虫侵体,避邪驱瘟。每逢端午节,人们讲究把独头蒜放进五色彩线编织的小网兜里,或者用红布简单包裹,挂在身上。也有不少人家干脆在大门上挂上一串独头蒜,因为独头蒜味道尤其辛辣,消毒驱疫效果甚佳。

五瑞本是极为常见的夏季植物,因为做了端午的吉祥物,在节日当天,它们价格猛增,要想集齐就必须多掏腰包。旧时端午节,大多数人家不会将五瑞购置齐备,但是都会买一些菖蒲、艾草和独头蒜,因为菖蒲像剑、艾草如鞭、蒜头似锤,三种武器一起发力,退蛇虫、灭病菌、斩妖除魔、驱毒避邪,威力会加倍。人们通常称这三者为“端午三友”。

所谓“天中五瑞”,只是取其数目而言。明清之际,张岱的《夜航船》中说“端阳日以石榴、葵花、菖蒲、艾叶、黄栀花插瓶中,谓之五瑞,避除不祥”;南宋孟元老《东京梦华录》中说“端午前一日,卖桃、柳、葵花、蒲叶、佛道艾,次日,家家铺陈门户,谓之五瑞”,可见五瑞与五毒一样,也有多种说法。

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