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古代的酒令和当今截然不同

2019年11月09日 17:33:55来源:今日头条 作者:周庄晓梦 浏览数:180 责任编辑:本站小编

在中国,一提到酒令,人们的耳际似乎就想起了豁拳声:“独占一啊!”“七个巧啊!”“六六顺啊!”“全到了啊!”其实,豁拳只是很多佐酒游戏的一种,算不得真正的酒令。真正的酒令,应设令官,真的发号施令。《红楼梦》四十回写到清代的牙牌令,贾母的随身侍女鸳鸯做令官,她喝过令酒,立即宣布:“酒令大如军令,不论尊卑,唯我是主,违了我的话,是要受罚的。”果然,这个丫环就像个将军发起号令来。

中国约有六七千余年的酿酒史,而有据可查的酒令史,至少也有三千余年,故而酒令甚多,收集酒令的书已成专著。如若分类,则有俗令、雅令之别,通令、筹令之分。比如豁拳之戏,可泛称为俗令、通令。鸳鸯所宣牙牌令,即属雅令,所用令语必须是诗词歌赋,或者成语俗语。这种雅令较为繁难。

你们知道吗?古代的酒令和当今截然不同

1982年,正当人们举杯庆祝元旦之际,在江苏省丹徒县发现了一个银质酒翁,装有银器九百五十余件,重达55公斤。其中就有一整套盛唐时的银涂金筹令酒具。计有:令筹五十枚,令旗一面,令杆一件,还有龟负酒筹筒一件。据专家们考证,这套酒令可能是当时地方官吏准备送给大太监高力士的,也可能是高力士订做的,因为酒器上有“力士”刻铭。

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酒筹筒通高34.2厘米,底座为一龟形,龟长24.6厘米。筒身正面镌有双勾“论语玉烛”四字。五十根银筹,每根上都刻有令辞。诸如:

“食不厌精。劝主人五分。”

“驷不及舌。多语处五分。”

“匹夫不可夺志也。自饮十分。”

“敏而好学,不耻下问。律事五分。”

“刑罚不中则民无所措手足。觥录事五分。”

这些令辞原来选自记录孔子言论的《论语》书中,这就难怪其自铭为“论语玉烛”。

溯其源流,当在周朝初年。周灭商后,以殷人酗酒亡国为鉴,发布了禁止酗酒的命令,即著名的《酒诰》。从此,正是宴会上,方有令官之设。或曰“酒令”,职在维护、执行周王的诰令。战国时的滑稽大王淳于髡讽谏齐威王时说,自己原有酒量一石,而在齐王的宴会上,前有执法,后有御史,心惊胆颤,俯伏而饮,只要一斗就醉了。显然,初设“酒令”,目的在于禁止酗酒。谁会想到,后世的令官却成为酗酒的魁首呢!

有趣的是,唐人以伎女劝酒之风甚盛,伎女所唱劝酒之辞,也称之为“酒令”!

你们知道吗?古代的酒令和当今截然不同

更有谁也不曾想到的是,自唐以来,历五代而至两宋。那出自于伎女之口的绵绵小令,那不登大雅之堂的劝酒之辞,后世居然发展成为与“唐诗”的媲美的“宋词”,甚至还出现了“劝君更尽一杯酒,西出阳关无故人”那样的千古绝唱!

【本站总编:秦岩     微信号:shaanture      新闻热线:13384928744】


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