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用诗意的角度解读两宋金银酒器造型与纹饰

2019年12月10日 12:55:20来源:今日头条 作者:与君知 浏览数:673 责任编辑:本站小编

妆样巧将花草竞:用诗意的角度解读两宋金银酒器造型与纹饰

在中华文明千年的源远流长里,诞生过很多的文化,例如酒文化、军事文化,宗教文化等,而我们今天讲的是酒文化里的一个分支,就是酒器文化,那句千古流传的:“人生得意须尽欢,莫使金樽空对月”

喝酒当有酒器,也就是例如:酒盏、酒杯、酒壶,作为传承文明的酒器,其发展巅峰在盛唐之后的两宋时代,其渊源来自于两宋时期中国的艺术发展至巅峰时期

一、两宋时期的酒器:

(1)两宋时期酒和酒器对当时社会的意义

在南宋朝和北宋朝的时候,社会各级人民生活丰富多彩,喜好喝酒的风气非常盛行,不论是文人还是官员还是普通的百姓,不同的阶级层次各有各的精彩喝法。

时至今日在博物馆存放的各大窑口的瓷器中,酒器占有非常大的比重,主要有瓶、罐、壶、杯、碗、缸等一系列喝酒所用的器具,强烈的反映出饮酒之事在两宋朝代时期在社会各界生活里所占的比重有多重,饮酒是两宋时期的人们生活里不可或缺的一部分。

当时不仅仅只有文人墨客喜好饮酒,普通市民也非常热衷于喝酒这件事,甚至连当时的妇女也以饮酒为乐,宋代的女子在一些重大的节日晚上会结伴出去游玩然后到酒馆里小饮两盅的习惯。

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在酒的种类非常多的两宋时期,酒名也是多种多样风雅优美,根据《酒名记》等一些文献上所记载的宋代名酒高达二百八十余种,而在上边我们说过两宋的妇女会结伴去酒楼喝酒,当时两宋时期因为饮酒之风就已经诞生了酒楼等一些专为喝酒而诞生的地方。

可以说当时的饮酒的风气之盛,让各种酒楼兴起,也就极大的提高了当时两宋时期的财政税收,变相的带动了经济的发展,而喝酒总要有说得过去的酒器吧,所以当时酒器也就盛行了起来。

从盛唐时期过渡而来的两宋时期,经历过盛唐时期艺术发展的积淀,导致到了两宋时期封建时代的艺术就发展到了巅峰,当时的能工巧匠们就将美轮美奂的图画用到了酒器之上,所以现代所出土的两宋朝时期的酒器精美程度要远比前面的各朝各代都要精美。

正是酒器的盛行带动了当时制造这些酒器的窑口们,大力制作酒器,所以也是间接的提高了当时的经济发展,这便是酒和酒器对当时的南北两宋造成的深远影响。

(2)两宋时期出土的酒器

青釉提梁倒装壶:1968年,陕西彬县关公社东关大队的一位农夫在城墙边上挖土的时侯,从土中挖出了一个物件,当他捡起来用手拂去物件上的泥土的时候,一件精巧的青瓷壶浮现在面前,这个便是青釉提梁倒装壶

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此壶由一大一小的两只哺乳的母子狮组成,母狮的前肢趴在瓶上部分,后肢躺卧在下部,伸着脖子仰着头,锋利的狮齿漏在外面,就像是处于一个高度戒备的状态,准备随时对来犯的敌人予以还击,从而保护自己身下的子狮;而壶身的子狮正在吮吸着母乳,其状憨态可掬。

工匠师傅将母狮为保护自己正在哺乳的子狮那种状态雕刻的栩栩如生,母子的亲情在一个酒壶身上表现得传神动人,更加奇妙的是,壶流出便是母狮子长大的嘴巴,此壶的装酒方式更为奇特。

把壶倒放过来后在壶底的正中心你会发现有一个梅花状的小口,这就是壶口,从壶口有一根小管子延伸进壶内,酒从壶底的口子里倒入,此时壶身是颠倒着的,但酒却不会溢出最后再把壶放正,我现在不得不说古人的制作工艺之精巧,和古人的奇思妙想着实令人佩服。

二、两宋金银酒器造型与纹饰的诗意

无论在各朝各代,每个朝代都有当代大众喜爱的花朵,而在艺术积淀非常丰厚的两宋,人们将酒器制作为花朵的模样大致有这么几种:菊花、葵花、荷花、芙蓉、梅花等等

(1)银菊花盏:其形状像一朵寒风怒放的秋菊,每一瓣花瓣都刻画的栩栩如生,菊花千年以来都是名人雅士最喜爱的花朵,在中国被誉为花中四君子,他代表着名士君子之间的友情。

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因为菊花在深秋不畏秋寒而怒放其姿,所以历来也被视为高风亮节、傲霜而展的象征,按菊花的形象制作酒盏,使用者多为相交淡如水的真君子。

正如宋代的秦观曾在《满庭芳·碧水惊秋》中写道:“问篱边黄菊,知为谁开”,我们可以想象在宋朝的秋日暖阳下,与一两知心好友,坐于庭前,手持菊花盏,满上一杯香醇,与之心好友饮酒作诗,共赏秋菊,这是何等的人生快事。

(2)银鎏金荷花盏:形似佛家莲台,虽为金属之物,其花瓣给人一种娇俏柔软的感觉,自古以来的人们都喜欢荷花,无数的诗人以诗文去赞美荷花就像周敦颐先生《爱莲说》中从“出淤泥而不染,濯清涟而不妖”,荷花又叫莲花,荷花象征着花开富贵、吉祥如意、圣洁与爱情等意义

以荷花之形做酒盏,倚在夏日池塘边的小亭中给荷花盏斟上一壶清酒,细嗅之下,酒香似荷香,清新凉爽,一饮而尽之后迎面而来一阵清风,提笔写下诗百篇。

(3)梅盏:宋朝人喜爱的花朵中梅花是居于第一位的,梅花绽放于寒冬腊月,大有不论严寒,我自盛开之意,以梅花为形状的鎏金酒盏,恰似一朵寒冬而放的腊梅。

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宋代苏东坡曾在《西江月·梅花》一诗中写道:“玉骨哪愁瘴雾,冰姿自有仙风”用以夸赞梅花,而一句“宝剑锋从磨砺出,梅花香自苦寒来”激励了多少代莘莘学子,梅花如酒清冽香醇,以梅盏寄托梅花香自苦寒来的精神。

三、两宋时期以花之貌制酒器,以诗词歌赋为酒水:

两宋时期宋人大多喜爱饮酒作诗,留下了许多千古绝句,所做的诗词大多数是以花朵、器物、风景为主,用花的形状制作酒盏,写一首赞美花朵的诗词以作酒水,细品一口,倒是别样的风味

(1) 两宋的夏日荷花诗:宋代诗人杨万里的《晓出净慈寺送林子方》中:“接天荷叶无穷碧,映日荷花别样红”,描绘出了阳刚与柔美,六月西湖赏一抹绿荷,绿荷丛中点缀着粉红柔嫩的荷花,真是漫步美景中,清风送荷香。

又或者是一生之志在于恢复中原的辛弃疾所作的《鹧鸪天·鹅湖归病起作》中那句:“红莲相倚浑如醉,白鸟无言定自愁,以莲花和白鸟寄托忧国思社稷的愁思,两种截然不同的咏荷诗句,其情形必然相同六月西湖托着莲盏轻抿一口,又或者是一生壮志难成以酒消磨着自己的苦闷。

(2) 宋人最爱的冬日梅花:两宋时期的文人雅士,最爱的就是梅花,所以在诗词的历史上,赞咏梅花的诗句,如星辰闪耀,多的数不胜数,在物质条件丰厚的两宋朝朝代,饮酒咏梅是当时人们的一大乐事。

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宋朝诗人晏几道曾在他的《浣溪沙·二月春花厌落梅》中写道:“二月春花厌落梅,仙缘归路碧桃催”梅花在春寒之际全数绽放,梅花一开三月的桃花就将盛开,一夜之间花香满地,此情此景,已无须多言了。

宋人爱梅,认为梅花是冬去春来的信使,但我更爱,梅花寒风之中傲然怒放的精神,梅花盏配梅花酒,再作一首梅花诗,那一抹最后的清冽化为心中无限的热爱。

(3) 傲霜挺立秋菊盛开:自古以来历朝历代的文人雅士们最愿意用菊花作诗以显示自己的高风亮节,用菊花的意义比作自己的风骨或是寄托自己的情感。

宋代时的晏殊在家道中落之时写下《破阵子·燕子欲归时节》其中:“求得人间成小会,,试把金尊傍菊丛”这句诗辞的大意为“希望在人世间我们还能相聚在一起,在菊花丛旁举杯共饮”多唯美的已经,寄托自己心中的所思。

晏殊作下此诗时心中满是家道中落时的悲伤,我们可以想象一个满脸愁苦的男子,做在菊花旁手持金尊,已经喝的半梦半醒时想到自己的经历,便来了这一首燕子欲归时节,诗意中透着心里的悲伤。

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在经济增高,艺术发展昌盛的两宋时期,饮酒之风盛行,一尊尊精美绝伦的酒器出现了,有各种各样的形状,每一种形状都是匠心独到的工匠们将生活里的艺术融于酒器之中,每一件酒器中都有着他的意义,以花的形状做的酒盏须在应景的时候使用才能发挥最大的效果

将艺术融于生活,将酒器赋予诗意或许那个时代工匠们的一个境界,在那个时代,喝酒不再是使用随意的器具,酒器须配意境相同的酒,以诗文词句作下酒菜,用我们现代的话来讲就是,将喝酒这件事赋予了仪式感。

千年文明的华夏,更多的璀璨还在星空闪耀,到这我不由想说我热爱这片文明积淀的千年的土地和这个国家。

参考资料:《最美的宋词》《酒名记》

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