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渭南市优秀餐饮人赴西欧学习交流活动圆满成功

2019年11月25日 15:02:05来源:今日头条 作者:陕菜之都 浏览数:229 责任编辑:本站小编

渭南市优秀餐饮人赴西欧学习交流活动圆满成功

为了提升“陕菜之都”的品牌质量和影响力,渭南市烹饪协会在会长王晓莲女士的带领下,做了大量的、有创造性的工作,取得了卓越的成效。11月7日,继2018年7月赴奥地利维也纳美食交流之后,又带领渭南市优秀餐饮企业家,赴西欧进行了为期13天的美食交流学习之旅。

为响应“一带一路”号召,加强中国餐饮行业与沿线国家的美食交流与合作,让陕菜之都的美食走出国门,渭南市烹饪协会组织渭南市酒店餐饮行业赴西欧考察,并就沿线国家进行美食文化交流,游历了德国、法国、意大利、奥地利、瑞士、比利时、梵蒂冈七国,应邀参加德国慕尼黑世界红酒博览会,了解了西欧烹任餐饮发展状况;了解了餐饮行业进入欧州市场的程序及规则;学习了欧盟国家城市酒店管理,开发运用的先进经验。并在旅途休息时间,结合渭南餐饮业现状,对学习交流取得的心得进行了探讨和消化,为振兴陕菜,进一步提升“陕菜之都”品牌影响力打下了坚实的基础。

参加这次学习交流的优秀餐饮界领导、企业家有渭南市烹饪协会会长王晓莲,渭南市烹饪协会副会长兼秘书长李克明,渭南市烹饪协会副会长兼名厨委主任李创仑,渭南市烹饪协会副会长、省饭店协会渭办事处主任高晓红,渭南市烹饪协会副会长吴兢、等渭南市各县协会副会长及优秀餐商家30余人。

渭南市优秀餐饮人赴西欧学习交流活动圆满成功

渭南市优秀餐饮人赴西欧学习交流活动圆满成功

【本站总编:秦岩     微信号:shaanture      新闻热线:13384928744】


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