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从《诗经》到《山海经》看千年“枸杞”上的文化内涵

2019年10月09日 10:44:10来源:今日头条 作者:留言史 浏览数:1076 责任编辑:本站小编

枸杞,是华夏大地上最古老而又最神奇的野生植物,自其出现,就成为我们食用、保健的珍品果实与佳酿美酒原料,在日常饮食生活中占有重要的地位。

它距今已有4000年的历史,古代文献《通志》中记载:“杞氏”为“夏禹之后”

其中,“杞”字见载于殷商的甲骨文中,由此可见枸杞出现的年代必在出现甲骨文的夏禹之前。几千年的沉淀,让它成为关爱生命、升华生活等代名词,而由此形成的枸杞文化更是绚丽多彩。

从《诗经》到《山海经》,看千年“枸杞”上的文化内涵

枸杞

在华夏民族的悠久灿烂的文化中,枸杞文化算是一支独具特色的奇葩,火红的枸杞是吉祥的象征,是健康的象征,更是成功的象征,而炽烈的枸杞文化更是一种凝聚着幸福喜悦的华夏文化。

一、枸杞的传奇身世

枸杞的历史源远流长,最早见于殷商时期的甲骨文,据《山海经》记载:

“杞,枸杞也,从木已声”。

不过,关于它的确切由来,暂时无法考证,而且枸杞虽然从出现便被人们作为药物食用,但是它的名称却是一个姓氏。追溯到殷商帝王时期,作为姓氏的“杞”字,传达了当时人们对具有神奇作用的“杞”树的无比崇拜之情。

因着枸杞的“姓氏”之风以及神奇的药理作用,当时的人们还将枸杞当做神赐之物,流传出许多动人的故事,而其中有意思的便是发生在战国时期的“平民狗子”的故事,这个故事用平凡而伟大的爱情渲染了枸杞的炽烈。

从《诗经》到《山海经》,看千年“枸杞”上的文化内涵

枸杞树

故事发生在秦国境内黄河南岸、香山北鏖的平原上,相传,战国时期有一位乳名为狗子的青年农夫,以农耕为业,娶妻杞氏。

后来,秦国吞并六国,狗子便被应召戍边,拓疆征战。十年后衣锦还乡,可是狗子已经饱经沧桑,而归家路途上,发现田园荒芜,乡领面黄肌瘦,便担心起妻子和老母亲。

结果回家却发现,妻子和老母亲容光焕发,丝毫没有老去之迹,询问下方才明白是因为妻子经常采山间的红果充饥。最后人们发现狗子妻子所采的红果有滋阴补血、养肺健胃之药用功效,故改其名称为枸杞。

从《诗经》到《山海经》,看千年“枸杞”上的文化内涵

滋阴补血、养肺健胃等药效的枸杞

从那时起,枸杞便成为了人们眼中的“生命之树”,它用扑朔迷离的传奇书写着自己的神奇药理。作为最平凡的一株植物,它却有着不平凡的使命,成为人们养生保健的食物之一,伴随着4000多年前的殷商文化走来,成为人们心中具有传奇身世的、可以助人延年益寿的极品。

二、枸杞上的文化内涵

千年来,枸杞随着时光沉淀下来丰富的文化、吉祥的文化内涵,而正因如此,它还被誉为“中华民俗文化八大吉祥物之一”,民俗文化中的“杞菊延年”的吉祥图中,就有枸杞的身影,这足以说明枸杞在华夏历史文化中的重要作用。

而这些文化都随着典籍被流传下来,在中国最早的诗歌总集《诗经》中,便有七处歌咏枸杞的诗歌,而《山海经》中也有六处提到枸杞,其中枸杞被赋予的文化内涵,这些文化内涵赋予了枸杞以更多的生命形态,使其更加绚丽多彩。

从《诗经》到《山海经》,看千年“枸杞”上的文化内涵

新鲜的枸杞

1、“乐只君子,德音不已”——颂德祝寿

枸杞的文化内涵特色之一便是“吉祥”,因此人们便将枸杞寓意为“颂德祝寿”,使其成为真正意义上的吉祥物之一,因此它便常常出现在颂扬他人德高望重的场合里。

关于这一点,《诗经》中的《小雅•南山有台》便有记载:

“南山有杞,北山有喻,乐只君子,德音不已。”

传说,有一位德高望重的贵族,在宗庙举行落成之礼时,宾客中便有人用枸杞颂扬其高贵的身份、敦厚的美德以及潇洒的气质,又因为枸杞的养生之意,所以,“颂德祝寿”的寓意便随之流传了下来。

后来,人们在给一些德高望重的老者祝寿时,枸杞便成为必选礼品之一,不仅可以表达人们对老者德行的赞誉,更表达了祝福老者能够万寿无疆的美好心愿。

虽然如今的我们很少了解其“颂德祝寿”之寓意,但是历史上的枸杞却曾经被赋予了这样一种吉祥的祝福祝寿文化内涵,这也展现了枸杞在人们生活中的重要作用。

2、“王事靡靡,忧我父母”——期盼团圆

《诗经》中的《小雅•北山》中记载:

“陟坡北山,言采其杞。王事靡靡,忧我父母。”

意思是什么时候能回家,携父母妻儿一起,登上北山那高梁,采点枸杞来尝一尝?而其中的“北山”便是今宁夏固原长城北面的“北山”,这一点在《山海经》中也有记载:“何以归,杞甚知,待携亲以摘。”

由于北山得天独厚的气候,使得这里的枸杞最是精中之精,引发人们约上三五好友或家人来此采摘枸杞。

从《诗经》到《山海经》,看千年“枸杞”上的文化内涵

火红的枸杞

而在殷商那个动荡的时代,男丁们都被拉去戍守边关,许久不能归家,当时的人便拥用此话来表达内心的孤苦,以一株孤寂生长的枸杞树起兴,抒发人们背井离乡之悲,同时希望男丁早日归家、一家人能够团圆的炽热之情。

枸杞的火红,给他们一种温暖的感觉。内心期盼团圆的心,犹如枸杞的颜色一般红红火火,自此,枸杞便成了人们抒发内心悲苦,期盼一家人团圆的代名词。

千百年来,枸杞喻为“团圆”之意,承载了人们太多的美好愿望,也表达了人们拥有美好愿望时的坚定、炽热之情。

3、“君子作歌,维以告哀”——内心坚毅

《诗经》中的《小雅•四月》中记载:

“山有蕨薇,隰有杞荑。君子作歌,维以告哀。”

这其中提到的枸杞被人们赋予了一种坚毅,以枸杞这种生长在苦寒之地的植物来比喻艰苦的生活环境,抒发内心痛苦不堪的心情时,更表达了内心不畏艰险的勇气。

相传,一位下层小吏去远方行苦役,遭遇了动乱,不得以归家,而当时负责他们的贵族,却只知道享乐,不仅对他们的生活不闻不问,还常常派他们出去寻找食物。

在山间采摘枸杞时,本来内心已经失落不堪的小吏,在看到漫山遍野都是红色的小果子时,内心顿时涌起一丝喜悦,苦难瞬间便消失的无影无踪,而后来每当他想到难熬的时光时,便靠着枸杞鼓励自己坚持下去,最终得以归乡。

后来,人们便将枸杞寓意为内心坚毅之人的代名词。在生活的艰苦面前,枸杞成为激励他们不断前行、永不放弃的动力源泉,不仅时刻警醒着他们坚持下去,更展现出他们坚毅的勇气。

从《诗经》到《山海经》,看千年“枸杞”上的文化内涵

晒干后的枸杞

枸杞从最初的单子的药食同源的单一文化,演变出如此丰富多彩的文化内涵,这些都是历史赋予它的独特性,让其不仅在饮食文化中大放光彩,更在历史文化中拥有一席之地,在时间的长河里,它的这些文化内涵注定会愈发历久弥新。

三、枸杞上重要的文化意义

李时珍在《本草纲目》中将其列为上品,曰:“枸杞植株有刺,其茎如相柳之条,其叶可作蔬菜,其根曰地皮,可以药用。”

枸杞的营养价值使得其文化内涵更加丰富多彩,也因着其极高的营养价值而变得更加持久,而它除了果实外,从叶到根都是非常有用的。可以说,它不仅给人们带来的健康,更带来了越来越合理的生活方式,慢慢地成为人们生活里的健康伴侣,时刻提醒着人们始终将健康放在第一位。

如今,历经千年的枸杞,不仅仅作为一种药食同源的植物出现在日常生活中,更是中华历史文化的见证者,在历史的沉淀下,它已经成为中华文化里不可忽视的重要组成部分。

从《诗经》到《山海经》,看千年“枸杞”上的文化内涵

生命之果——枸杞

它不仅仅只是地域符号,更是一种文化象征。一颗颗小小的红果,诉说着历史里的动人故事,向世人传递着健康的理念。

随着现代化的发展,它已经演变为一种走向世界、展现中华历史文化的名片之一,时刻向世界展示着华夏民族历史悠久的养生文化以及生生不息的文化张力。

【本站总编:秦岩     微信号:shaanture      新闻热线:13384928744】


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