首页>> 导游陕西>> 美食小吃

咸阳乾县6大推荐美食

2020年01月25日 08:32:13来源:今日头条 作者:孤尘一粒沙 浏览数:213 责任编辑:秦岩总编

乾县属陕西省咸阳市管辖县,下面给大家分享一下乾县的6大地方美食。

1、乾州四宝之锅盔

乾州锅盔是陕西省地方传统小吃之一,其外观呈圆形,馍边压成带辐射状的一高一低的波纹,火色均匀,看上去宛如一个大菊花图案。其显著特点是边薄心厚,表面鼓起,馍瓤干酥,色形美观,用手掰开,层层分明;用刀切开,状如板油,闻着香,吃起酥,回味无穷,耐饥,耐贮,携带方便。

咸阳乾县6大推荐美食,这些地方美食值得你的品尝

2、乾州四宝之挂面

乾县挂面是陕西地区由手工制成的传统面食,面条细、白、筋、光,面丝细匀,加上烹调时汤煎、油旺、醋酸,并以嫩韭菜、白菜心、鸡蛋饼切碎置汤中做“漂稍”,色、香、味俱佳,酒后食用,解酒开胃。

咸阳乾县6大推荐美食,这些地方美食值得你的品尝

3、乾州四宝之馇酥

乾县馇酥是乾县著名小吃,用马油和面,包以冰糖,青红丝、绵白糖作馅,入锅油煎,饼即发起成泡,颜色金黄,香酥可口。

咸阳乾县6大推荐美食,这些地方美食值得你的品尝

4、乾州四宝之豆腐脑

属于“乾县四宝”中的一绝,不仅豆腐细腻,而且嫩滑顺口,香辣可口,且营养价值极高,以“酸、辣”为特色,是补品中的瑰宝。

咸阳乾县6大推荐美食,这些地方美食值得你的品尝

5、驴蹄子

驴蹄子是乾县一种非常出名的传统面食小吃,在乾县城中这样的店面也不少,价格实惠,吃过的人也赞不绝口!

咸阳乾县6大推荐美食,这些地方美食值得你的品尝

6、虢家包子

虢家包子被誉为乾县第五宝,始创于1988年,品种多样,科学配置,以精白面粉做皮,精选大肉秘方配置成馅,以特别的技巧包制而成,皮薄肉多,形状像石榴,又似元宝,再蘸取我们秘制的蘸汁,吃起来油香油香的。

咸阳乾县6大推荐美食,这些地方美食值得你的品尝

【本站总编:秦岩     微信号:shaanture      新闻热线:13384928744】


上一篇:咸阳泾阳县4大推荐美食 下一篇:咸阳兴平6大推荐美食

本文二维码 分享朋友圈

延伸阅读

  • 文教视窗
  • 导游陕西
  • 文化驿站
  • 陕西城事
  • 三秦骄子
  • 1
  • 2

大秦视宴

唐城西安

更多》


编导演奏

更多》

教育资讯

更多》

静悟禅阁精品推荐

  • 油润细腻仿汉代和田白玉螭龙玉璧

  • 罕少野生包浆杜鹃木横切片手把件

  • 天然同料满鬼脸海南黄花梨(黑)手珠

  • 缅甸黄金樟招财、化三煞实木精雕龙龟

  • 合作伙伴
  • 友情链接