2020年09月02日 13:56:01来源:今日头条 作者:佚名 浏览数:677 责任编辑:秦岩总编
在西安人的日常生活中,美食总是触手可及,肚子饿时,穿着人字拖下楼就能饱餐一顿。
今天要给大家推荐的美食一条街叫建设东路,就在建大南门附近,这里住着不少老西安,生活气息满满。
1、饺子控的收割机——旺春家饺子
这家旺春家饺子位于建大南门东侧约100米的两层小楼,环境普通,但招牌很大,门头居然是张锦秋题的字。
他们家的饺子口味多样,大肉三鲜、牛肉韭黄、虾肉蘑菇、韭菜鸡蛋等九种馅的饺子,个个都是现包现做,皮薄馅大。
最爱他们家的虾肉蘑菇,每个饺子里面都有完整、饱满的大虾仁,十分良心,再加一个他家招牌酸萝卜,简直是绝配。
他家饺子一般价位都是小份12,大份15。饱腹感就非常强。他家除了饺子,炒菜也很有名,建大师生聚餐常来这。
这次揣着100元和点了一小份香菇素馅饺子和锦绣小菠菜。
香菇素馅饺子清香鲜嫩,再蘸上店里的醋汁美滋滋。
锦绣小菠菜价格便宜,份量很大,配菜丰富,有菠菜、虾仁、金针菇、黄花菜、火腿、鸡蛋、木耳,看着就很有营养。
香菇素馅饺子:12元
锦绣小菠菜:19元
花费:31元
剩余:69
2、撩胃狂魔的砂锅店——重庆砂锅店
到饭点的时候里里外外全都是人,附近的学生经常过来吃,门外的小桌子每次去都坐满了人。
砂锅手工面、砂锅纯菜、砂锅龙须面……每一款都值得去打卡,砂锅的分量很足,每次肚子吃圆了,也吃不完。
常吃的砂锅手工面,里面加了麻花、香肠、鹌鹑蛋、蘑菇、海带、豆皮……再加上红油辣椒看着特别有食欲。
挑起一筷子面和菜放进嘴里,辣味和鲜味刚刚合适,口感浓而香。
重庆砂锅面:9元
剩余:60元
3、老西安的招牌——子午路张记肉夹馍
每天中午11点去就排队了,人是真的多~
关键肉夹馍太香了,馍的外皮酥脆,肉质鲜嫩真的是一口气吃三个的节奏。
馍里的卤肉,泛着油光,咬一口满满都是肉汁,剁得绵烂的肉丝带着肉香,十分诱人!
米皮韧、香、穰,盐的把握刚刚好,自制的辣子油淋入Q弹可口的米皮中,慢慢地深吸一口,把原料搅拌均匀,将米皮放入口腔里。
那一刻再配上外酥里嫩的肉夹馍,简直完美!
肉夹馍:9元
米皮:6元
花费:15元
剩余:45元
4、吃面就要来这咥一碗——芳嫂手工绿菠菜面
这个店开了约有20年了,生意一直不错,早上11点-晚上9点营业,周天休息不营业。
各种口味的菠菜面,牛肉三合一、猪肉三合一、油泼炸酱、西红柿炸酱……味道不错,面劲道,肉也多,9元小碗,10元大碗价格很亲民了。
卤好的牛肉块加上冒过的土豆、胡萝卜丁,再配上每碗都热油现泼的辣子,剥上两颗生蒜,晾上一碗面汤,全套下来味道真是绝了。
手工菠菜面:10元
冰峰:2元
剩余:33元
5、街坊最爱的亲民美食店——乐乐家小吃店家常面馆
这家开了很多年的面馆,老板是一对老夫妻,实在、热情,回头客非常多。
他们家的面都是手工制作,有牛肉面、红烧肉面、炸酱面、西红柿鸡蛋面、臊子面等等,只要你想吃的面,这儿基本都有。
大碗红烧大肉面里的配菜和肉的份量很满,加了一勺红烧大肉、两勺素臊子。
最后再淋上红油辣椒,趁热搅拌开,香气满满,吸溜一口,全是满足。
大碗红烧大肉面:10元
剩余:23元
不到100元就能吃遍建设东路,赶紧带着这份攻略去打卡吧!
【本站总编:秦岩 微信号:shaanture 新闻热线:13384928744】
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