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600岁的西安城隍庙,你来了麽?

2020年08月13日 16:44:32来源:今日头条 作者:佚名 浏览数:259 责任编辑:秦岩总编

600岁的西安城隍庙,你来了麽?

每座城市都有的城隍庙

西安的却一直被叫错名字

距今600年的都城隍庙

怎么会有「你来了麽」这么口语的牌匾

都城隍庙里琳琅满目的小商品

谁小时候没去淘过

庙后街又有多少老西安人的私藏美食

是你还不知道的

一、底蕴与有趣并存的都城隍庙

600岁的西安城隍庙,你来了麽?

城隍,守护城池之神,有地方也称城隍爷,是中国宗教文化中普遍崇祀的重要神祇之一。

始建于明洪武二十年(1387年)的西安都城隍庙,历经沧桑600多年却宏伟依旧。繁华现代的西大街上,一座图案精美的古牌坊着实吸引人的目光。

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二、都城隍庙“都”的由来

西安的城隍庙应该被叫做“都城隍庙”。但这称呼不禁让人疑惑,那么多的城隍庙,为什么偏偏西安的要加个“都”字呢?

咱的都城隍庙可不简单!它是当时天下三大城隍庙之一,统辖着西北数省城隍,级别比一些普通城隍庙高出很多,加上个“都”字才能体现出这举足轻重的地位呀。

600岁的西安城隍庙,你来了麽?

三、你来了麽

牌坊背面的四个大字“你来了麽”可谓是更让人摸不着头脑了!这严谨的道家圣地,为什么会有如此通俗且口语的问句呢?

600岁的西安城隍庙,你来了麽?

这句“你来了麽”其实有着无尽的深意。相传,在古代,地方官上任时要参拜城隍,首先祈祷国泰民安,风调雨顺,其次必须要向城隍神汇报自己的所作所为。

不论是官员还是普通百姓,是善是恶,绝逃不过城隍神能够洞悉一切的双眼。

600岁的西安城隍庙,你来了麽?

这四个字也是道教警语“阴司报应古往今来放过谁”的谶语。全国各地许多城隍庙都会用这四个字来警示世人。“恶有恶果,善有善终”。

600岁的西安城隍庙,你来了麽?

所以“你来了麽”的潜台词其实就是:“在这里什么都隐藏不了,人必须时常检点自己,你的所作所为是否经受得起城隍神的评判?”

二、西安娃记忆中的淘宝圣地

进入都城隍庙的牌坊后,映入眼帘的就是西安娃小时候一定来淘过宝贝的“小商品批发市场”啦!

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琳琅满目的小东西真的让人来了就挪不动步子呢!香火祭品、古玩玉器、针头线脑、文玩乐器应有尽有。

600岁的西安城隍庙,你来了麽?

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小时候作为文艺委员的你,参加鼓号队的你,运动会啦啦队的你一定来都城隍庙买过这些文艺用品吧。

600岁的西安城隍庙,你来了麽?

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600岁的西安城隍庙,你来了麽?

店铺老板年复一年的守着自家小店,看着熙熙攘攘的人群来来去去,这些二十多年的老店铺就这样和都城隍庙一起见证着西安的发展与变化。

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三、精美壮观的都城隍庙

穿过小商品街一直走到尽头,最先映入眼帘的是文昌阁财神殿。不知为何文昌阁被设置在整座道观之外,显得有点孤零零。

600岁的西安城隍庙,你来了麽?

绕过财神殿,就能看到都城隍庙的阔气壮观的仪门了。

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穿过仪门,就算都城隍庙之内。现存仅有清雍正元年重修大殿一座,斗拱出檐、雄伟壮观、顶覆琉璃瓦,前檐格扇门窗浮雕各种图案花纹,雕工精细、图案精美。

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殿内原塑立有城隍、判官、小鬼等像,建筑巍峨,古朴壮观,构思巧妙,完美融合中国传统文化的气质与神韵,充分彰显古代劳动人民的聪明才智和艺术创造力。

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四、藏在庙后的吃货天堂

西大街的繁华,商品一条街的商业气息,当你走进都城隍庙东侧的小巷子时,会被扑面而来的市井气息所替代,一下子将你拉回20年前的西安。

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真应了那句“小巷深处有人家”。

小憩的猫咪,树下的鸟笼,靠墙夏凉的老太,这里仿佛有种让人静下来的魔力,见惯了车水马龙,纷纷扰扰,不妨走进这条小巷放空一下。

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这个巷子还有一个重要作用,通往庙后街,吃货天堂。

回民街,众所周知西安美食聚集地。但能让老西安人常光顾的一定是主街后的小巷子,庙后街就是其中之一。

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位处都城隍庙后方,故称其为庙后街,这条街的地道美食太多了,一起来看几家西安土著都认可的味道吧。

1、杨家烤肉

说起西安纯正的烤肉摊,杨家必须有姓名!

600岁的西安城隍庙,你来了麽?

店面不大,都是小桌,人多的时候只能坐在店门口。但是味道绝了!

老板烤啥你吃啥,人少时老板娘会送到桌前,人多的时候你得围着火炉旁等肉熟,不然根本抢不到~

600岁的西安城隍庙,你来了麽?

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杨家的肉都是块状的,肥瘦相间但肥而不腻,刚烤出来时还挂着汁儿滴着油,配上烤饼,一人能吃50串

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2、志亮蒸饺

32年老字号,在西安提起蒸饺,志亮!

600岁的西安城隍庙,你来了麽?

志亮的招牌牛肉灌汤蒸饺是每桌必点,纯正的牛肉和鲜美的汤汁完美搭配。

饺子皮虽不算轻薄,但牛肉馅是真的大!循着店家的贴心提示语“轻轻提,慢慢移,先开窗,后喝汤,再蘸料,一口香”,一定会想再来吃第二次的!

600岁的西安城隍庙,你来了麽?

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3、刘家干棒烤肉

《人生一串》中有故事的烤肉店!

600岁的西安城隍庙,你来了麽?

熟悉干棒的人一定知道他家“下雨不开,肉不好不开,老板心情不好不开”老板任性的三不开也算是刘家干棒的一大特色。

600岁的西安城隍庙,你来了麽?

“不刷油不刷酱”是他家另一特色。

只撒辣椒孜然食盐,三种纯粹的干料,配合肉串自身的油。不同于市面上大多数烤肉店靠酱料才有的香味,干棒用着最原始的烹饪方法给予食客最忒的味道!

600岁的西安城隍庙,你来了麽?

庙后街的优质美食多到数不清,这条连接着回坊东西的宝藏街道还藏着很多小店等你品味。

600岁的西安城隍庙,你来了麽?

目睹时代变迁、见证西安发展、跨越岁月洪流,依然存在于我们身边的都城隍庙。

悠长的历史,治愈的小巷,无尽的美食、还藏着西安人儿时记忆的都城隍庙,永远值得我们细细品味。

【本站总编:秦岩     微信号:shaanture      新闻热线:13384928744】


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