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夜探西安最大樱桃市场——胡家庙果品市场

2020年05月17日 10:53:54来源:今日头条 作者:佚名 浏览数:254 责任编辑:秦岩总编

每年的樱桃季都会在五月准时拉开夏天的帷幕,在西安吃樱桃,白鹿原果林是首选,在西安买樱桃,胡家庙果品市场当仁不让。

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胡家庙樱桃市场

在西安做果品生意,没来过胡家庙市场就算你不懂行,这里隐藏着全西安交易量最大的樱桃市场,每年樱桃季,市场里都有24小时不间断供应的白鹿原鲜樱桃。

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夜间樱桃市场

藏在东郊的24小时樱桃市场

不用人带路,一进入市场,你就会被扑鼻的果香吸引到樱桃售卖区来,3块一斤的二黄、10块一斤的茉莉、从白菜价的品种到樱桃界的劳斯莱斯美早,几乎所有的品种你都能在这里找到。

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你以为白天市场里的樱桃已经看得人眼花缭乱,可其实到了夜间,樱桃们的狂欢才正式开始。

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一过晚九点,市场才正式进入交易卸货时间,装箱的、看货的、搬运的...一时间人流摩肩接踵,这样忙碌的景象会一直熙攘到次日清晨,凌晨3点到凌晨6点时最是热闹。

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就算中午人最少的时候,也基本每家摊位都有人询价,除了樱桃之外,市场里还有大量的西瓜、甜瓜等其他水果,可就属樱桃区人气最高。

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便宜到2块5一斤的低价产品,贵到50块一斤的奢华高配产品,应有尽有,随便捞起一把熟得发黑的甜樱桃,也不过7/8块钱一斤。

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这里的樱桃大部分是批发出售,也有少数零售,有的五斤起卖,也可以一件九斤直接带走,所有货物都要在同一杆称上统一过磅。

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省内外果商趋之若鹜的采货圣地

夜越深市场里越是人车混杂,前来采买的不光有西安本地人,还吸引了咸阳、渭南的周边果商,连省外商户都会深夜驱车来一探究竟。

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在这里交易,手电筒是必备工具,因为夜深光线不好,大部分买主都会打着手电来看货,为了方便起见,许多人干脆挂上头戴灯,一劳永逸,拿货打灯两不误。

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虽然后半夜才会等到交易高峰,可不仅卖家要早来占据有利地形,买家们也很早就来蹲点,都不急于出手,一车一车观望行市。

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来这里看樱桃就像看古董文玩一样,每家货卸车摆放好之后,都会瞬间涌满前来掌眼探货的买主和同行,看成色,讨价钱,押宝斗蛐蛐似的热闹非凡。

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每年这样的樱桃交易会一直持续到7月份,樱桃最繁茂、市场最热闹的时候正是最近几天。

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一捧樱桃,一把心血

来兜售的卖家几乎都是白鹿原周边的果农,他们白天采摘,夜间兜售,每家每户都是独立上货,樱桃的容器也是五花八门,筐装的、篓背的、袋子、纸箱,无所不有。

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果农们大多热心朴实,所有摊位随意品尝,无论买不买,只要你上前询问关于樱桃的问题,他们必会知无不言。

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听市场里的人说,今年白鹿原产量不佳,价钱自然高些,供不应求之下,小山一样的樱桃堆,很快就被抢购一空。

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尽管可以线上交易,但大多买主还是愿意来市场买第一手最新鲜的樱桃,果子易腐坏,果农们便要争分夺秒走货走量,不让一整年的辛苦又砸回了手里,因此,就有了这片不分昼夜的繁忙景象。

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一场24小时连轴转的樱桃交易足以让果农们作息紊乱身心俱疲,为了快些卖完,有时每斤挣两三块他们也愿意出手,困了就在临时支起的架子床上眯一会儿、搬不动了就在马札上坐着歇脚,通宵达旦为樱桃“战斗”。

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深夜里市场中唯一的吃食就是老大爷手推车上的电烤饼和茶叶蛋,供果农们卸货交易之余补充体力。

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当整个城市入睡时,这里还满是为生计奔波的通宵达旦,一颗樱桃经历种植、采摘、运送、卸货、守候、入选、装箱、售卖,最终化成我们舌尖上的一阵酸甜。

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正是樱桃季,如果你也住在东郊,不妨去趁兴夜游这处西安交易量最大的樱桃市场,相信除了果实的香甜,你还能解锁一次最另类的西安夜生活。

【本站总编:秦岩     微信号:shaanture      新闻热线:13384928744】


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