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你不知道的处暑冷知识

2020年08月22日 23:55:14来源:今日头条 作者:佚名 浏览数:160 责任编辑:秦岩总编

引言:处暑,是二十四节气之中的第14个节气,到了处暑,气温进入了显著变化阶段,逐日下降,已不再暑气逼人。

「处暑三候」你不知道的处暑冷知识

处暑由来

每年的8月23日前后(8月22日~24日),视太阳到达黄经150°时是二十四节气的处暑。处暑是反映气温变化的一个节气。“处”含有躲藏、终止意思,“处暑”表示炎热即将过去,暑气将于这一天结束,我国大部分地区气温逐渐下降。处暑既不同于、大暑、也不同于小寒、大寒节气,它是代表气温由炎热向寒冷过渡的节气。

「处暑三候」你不知道的处暑冷知识

处暑三候

《诗经》之《周南》云:“五日为一侯,三侯为一气,故一岁有二十四气。”处暑三候为:“一候鹰乃祭鸟;二候天地始肃;三候禾乃登。”

此节气中老鹰开始大量捕猎鸟类,并且先陈列如祭而后食。接着天地间万物开始凋零,充满了肃杀之气。古时有“秋决”的说法,即是为了顺应天地的肃杀之气而行刑。《吕氏春秋》上说:“天地始肃不可以赢。”即是告诫人们秋天是不骄盈要收敛的季节。第三候“禾乃登”’的“禾”指的是黍、稷、稻、粱类农作物的总称,“登”即成熟的意思,开始秋收。

「处暑三候」你不知道的处暑冷知识

处暑习俗

出游迎秋

处暑之后,秋意渐浓,正是人们畅游郊野迎秋赏景的好时节。处暑过,暑气止,就连天上的那些云彩也显得疏散而自如,而不像夏天大暑之时浓云成块。民间向来就有“七月八月看巧云”之说,其间就有“出游迎秋”之意。

吃鸭子

民间有处暑吃鸭子的习俗,其因是老鸭味甘性凉。做法也花样繁多,有白切鸭、柠檬鸭、子姜鸭、烤鸭、荷叶鸭、核桃鸭等。北京至今还保留着这一习俗,通常处暑当日,北京人就会到店里去买处暑百合鸭等。

开渔节

对于沿海渔民来说,处暑以后渔业收获的时节,每年处暑期间,在浙江省沿海都要举行一年一度的隆重的开渔节,决定在东海休渔结束的那一天,举行盛大的开渔仪式,欢送渔民开船出海。

「处暑三候」你不知道的处暑冷知识

结语:

离离暑云散,袅袅凉风起。池上秋又来,荷花半成子。

朱颜易销歇,白日无穷已。人寿不如山,年光急于水。

青芜与红蓼,岁岁秋相似。去岁此悲秋,今秋复来此。

——《早秋曲江感怀》唐/白居易

「处暑三候」你不知道的处暑冷知识

【本站总编:秦岩     微信号:shaanture      新闻热线:13384928744】


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